Dúbal Yánez, docente investigador de la Universidad de Cuenca, destacó que San José de Chimbo fue declarado destino turístico para los adultos mayores, debido al arte religioso, gastronomía y espacios naturales existentes en la localidad, atracciones que llaman la atención a muchos visitantes. Con esta iniciativa, lo que se busca es fomentar y dar a conocer los espacios únicos existentes en San José de Chimbo, localidad que es considerada saludable para los adultos mayores.

Vicente Ninabanda, Radio La Paz