El Mercado Mayorista de Ambato empezó a probar cajas de cartón para la mandarina —de 9 y 22 kilos— buscando que el productor reduzca las pérdidas por fruta maltratada y pueda mover su cosecha con un estándar más competitivo.
En el caso de la zanahoria, el ajuste propone sacos blancos de 50 y 110 libras. La apuesta es ordenar la presentación, evitar desperdicio y mejorar la negociación.
Foto: Redes Mercado Mayorista Ambato.
Juan Abril, radio Paz y Bien.
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